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2014年3月 2日 (日)


鉄火味噌作り@Jikonka。牛蒡+人参+蓮根+豆味噌+胡麻油。今日は麻炭+朝鮮人参を追加。今から生姜を入れて、仕上げに向かいます。焦らずじっくり陽気を補充。 #養生

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